Дефицит железа. что важно знать?
Железо — крайне необходимый микроэлемент, являющийся строительным материалом гемоглобина, структурной единицы клетки-эритроцита, которая ответственна за транспорт кислорода по всему организму.
Также железо участвует в метаболизме и обезвреживании токсичных продуктов обмена, преобразовании холестерина; участвует в иммунной системе и преобразовании калорий в энергию.
Поступает железо в организм из пищи — всасывается в кишечнике. Основные натуральные источники минерала: красное мясо, печень, устрицы, яйца, орехи, бобовые, яблоки, банан, инжир, изюм. Важно одновременно пополнять организм витамином С (темные ягоды, цитрусовые, шпинат) и В12 (рыба и морепродукты) — так железо лучше усваивается.
Нормы суточного поступления железа разнятся в разные периоды жизни:
- дети — 5-15 мг;
- мужчины — 10 мг;
- женщины — 15 мг;
- во время беременности и лактации — 20 мг.
Дефицит железа сказывается на внешнем виде и общем состоянии. Одним из последствий нехватки является развитие железодефицитной анемии — состояния, когда костный мозг не может поставлять эритроциты в достаточном количестве в кровь из-за нехватки строительного материала.
Железодефицитная анемия характерна для некоторых периодов жизни человека, когда нужно уделить внимание своевременному определению проблем и начать суплементацию железом:
- недоношенные дети;
- в первом квартале жизни ребенка — с 6 месяцев до 2 лет и в период полового созревания;
- во время беременности;
- после родов;
- в пожилом возрасте.
Симптомы развития железодефицитной анемии: бледность кожи и слизистых, тахикардия, общая слабость, головокружения и обмороки, головные боли, мышечная слабость, плохая толеранция физической нагрузки, сонливость, постоянная усталость, снижение аппетита, жажда.
Диагностика дефицита железа
Для определения дефицита железа используется лабораторная диагностика. В анализах определяют:
- уровень железа в сыворотке;
- содержание ферритина (переносчик железа);
- содержание TIBC — способность сыворотки связывать железо.
Лечение дефицита железа
Дефицит железа можно устранить:
- с помощью продуктов питания;
- употреблением витаминных комплексов и БАДов;
- приемом препаратов железа.
В каждом случае следует обратиться за консультацией к врачу, ведь только он может определить верный способ восстановления запасов железа.